Пожалуй, каждый дачник мечтает о том, чтобы его приусадебный участок радовал высокими урожаями. Только вот секреты у каждого фермера свои.
Секреты хорошего урожая. Чтобы получить 700-800 кг картофеля с одной сотки, на одно растение надо дать:
- 1 кг перепревшего навоза;
- 1 стакан просеянной древесной золы;
- 1 спичечный коробок универсального комплексного (азотно-фосфорно-калийного) удобрения.
От фитофторы 4-5 раз за сезон нужно обрабатывать картофель следующим составом: 60 г «аммофоса», 15 г мочевины, 80 г медного купороса, 60 г кальцинированной соды на 10 л воды.
Секреты хорошего урожая: овощи
Сбор овощей можно увеличить в 2-3 раза, если во время интенсивного роста растения опрыскать 0,51%-ным раствором карбамида. Обработку проводят от 1 до 5 раз с интервалом в 15-20 дней в зависимости от желаемого урожая. После полива необходимо выдержать два сухих дня, чтобы азот из раствора успел впитаться в растения и не был смыт дождем.
Удобрение начинает действовать через сутки. Говорят, что после подобной обработки лаже в очень неблагоприятных условиях урожай может увеличиться в 4-5 раз и сохранит отличные качества.
Происходит это из-за того, что растения жадно впитывают азот из раствора карбамида всей своей поверхностью. Если подобрать достаточный срок между последним поливом и созреванием овощей, то ко времени сбора урожая растения съедят почти весь азот и получатся овощи без нитратов. Так как для растений нужно меньше удобрений, чем для земли, на которой они растут, то заодно и расход препарата уменьшится в десятки раз.
Существуют еще некоторые тонкости в достижении высоких урожаев, которые, мы уверены, пригодятся вам в будущем.
Секреты хорошего урожая: рассада
Чтобы сеянцы поздних сортов перца, томата, сельдерея и прочих долго развивающихся овощей всходили дружно и хорошо развивались, необходимо соблюдать некоторые нехитрые, но очень важные правила.
- Для полива непроросших семян используйте только воду, а не растворы каких-либо удобрений. Подобные растворы — это соли, замедляющие прорастание семян.
- При прореживании всходов не следует выдергивать растеньица — так вы можете повредить еще не окрепшие корешки «соседей». Лучше отщипнуть наземную часть слабых ростков.
- Не пересаживайте сеянцы в плохо подготовленную, недостаточно увлажненную почву.
- При пикировке всегда вынимайте сеянцы из ящика, держа их за семядоли, а не за стебли. Стебли легко можно помять, и тогда растения погибнут.
- При опускании сеянца в лунку избегайте загибания корней вверх, вдоль стебля растения.
- Корень и стебель пересаженного растения должны быть хорошо обжаты почвой — это способствует более быстрому поглощению влаги и лучшей приживаемости саженца.
- После пикировки немедленно полейте растение: почва должна улечься между корнями.
- При выращивании любой культуры следует помнить, что хорошая рассада получается только при поддержании оптимального режима: нежелательны высокая температура и избыточная влажность воздуха.
- Умеренно поливать рассаду предпочтительнее утром. Используйте только отстоянную воду, температура которой — не ниже комнатной.
- Чтобы не было искривления стеблей, чаще разворачивайте рассаду к свету. Или поставьте рядом большое зеркало: свет от окна будет отражаться от его поверхности и равномерно освещать все растения.
- Не забывайте о подкормках. Первую проводят через две недели после пикировки, а далее — с тем же интервалом. Используют раствор суперфосфата (30-40 г на 10 л воды), а если рассада растет слабой, то раствор коровяка (1:8) или птичьего помета (1:1 2).
- Если рассада вытягивается, переставьте ее в более прохладное место или держите форточку открытой. Можно прищипнуть нижние (не семядольные) листья — это шок для растений, который приостанавливает их рост на 7-10 дней, в результате чего стебли утолщаются.
- Предоставьте развивающимся растениям достаточное жизненное пространство и максимум света. Если соседние растения соприкасаются листьями, то им приходится бороться за свет, и они начинают вытягиваться и истощаться.
- Передерживать растения в рассаде нельзя. У каждой культуры есть предельный возраст, по прошествии которого начинает ухудшаться ее качественные характеристики. Кроме того, переросшая рассада более болезненно переносит пересадку.
Секреты хорошего урожая: картофель
Березовый лист распустился в копеечку? Пора сажать картофель: земля уже прогрелась до +7-+8°С. Со способом посадки определились? Их, поверьте, не меньше, чем блюд из картофеля. А ведь когда-то вспыхивали даже бунты: крестьяне ни в какую не хотели сажать «чертово яблоко».
В апреле необходимо высаживать клубни в парничок: один возле другого на глубину 10 см. Когда земля как следует прогреется, пересаживать в открытый грунт. При таком подходе картофель созревает на 2-3 недели раньше. Пророщенные семена дают урожай намного быстрее, чем просто клубни, высаженные раньше обычного срока.
В идеале участок, на котором будет расти картофель, должен иметь небольшой южный склон (то есть северная сторона приподнята) и быть закрытым с северо-запада. И никакой тени! Иначе урожай резко снизится. Не зря же картофель называют солнечным клубнем.
Если какой-то сорт надо обновить, то удобней размножать его ростками. Вначале клубень проращивают в теплом темном месте, а затем, когда ростки достигнут 12-15 см, делят его на части и высаживают на грядки.
Поскольку картофель принадлежит семейству пасленовых, то легко размножается, как и томаты, семенами. Или пасынками. Для этого в начале июня, как только ботва поднимется на 30-40 см, из каждого куста вырежьте по 1-2 черенка длиной 20-25 см. Очистите их от листьев и высадите на хорошо взрыхленную, удобренную и обильно политую почву, оставив на поверхности лишь 5-8 см. Поливайте через день в течение недели, а как только растения тронутся в рост, окучьте.
Автор: Иван Русских, научный сотрудник кафедры генетики биологического факультета БГУ, главный специалист отдела патентной экспертизы ГУ «Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений».
