Направлений садового дизайна существует очень много. Это исторические стили, которые развивались в разных странах (например, французский и английский стили, японский сад), направления, развиваемые знаменитыми дизайнерами. И каждый владелец дачи или приусадебного участка создает картину своего сада согласно своим вкусам.
О вкусах не спорят. Но независимо от стиля, в основе планирования сада лежат две основные идеи.
Первая направлена на то, чтобы удивить зрителя. Широко используются трудоемкие и дорогие методы: фигурная стрижка, обрезка, посадка редких, неприспособленных к местным условиям видов. Большую площадь занимают газоны, которые, несмотря на скромный вид, более трудоемок и дорог в содержании, чем выращивание прихотливых роз. В общем, в таком саду нужны несколько садовников, которые работают не покладая рук, и работы у них не убавляется. Наверное, идеал для последователей этого направления — Версальский парк.
Вторую идею можно назвать экологической. Но родилась она не в 21 веке, не на волне современного внимания к экологии. Это традиционный метод организации и содержания сада и огорода так, чтобы он гармонично сосуществовал с природой и вписывался в окружающую среду, а не конфликтовал с ней. И главное здесь — уменьшение до минимума трудовых и финансовых вложений, а не визуальный эффект. Хотя, по моему мнению, именно такие сады по-настоящему красивы — так, как прекрасна живая природа.
Методы экологического подхода основаны на наблюдении за природой и традиционных практиках садоводства разных народов. Одно из направлений экологического дизайна, широко распространенное во всем мире, называется пермакультура (от английских слов permanent culture — постоянная, устойчивая культура). В последнее время в нашей стране все больше сторонников этого направления, есть сертифицированные дизайнеры и тренеры. И главное — есть пермакультурные, экологические участки, основанные на взаимосвязях, наблюдаемых в естественных экосистемах.
В экологическом направлении нет жестких догм, но есть принципы, которые следует знать. Главное — создать жизнеспособную, устойчивую экосистему, которая может поддерживать свое равновесие с минимальным вмешательством человека и удовлетворять его потребности, используя минимальную площадь. Такая искусственная экосистема похожа на природную и функционирует по ее законам. Пермакультура ориентирована на создание взаимосвязей между всеми компонентами природы, окружающими человека.
Любой участок можно сделать экологическим независимо от того, как долго он существует.
Первый шаг — планирование. А для того, чтобы его сделать, нужно наблюдать за своим участком в течение всего года. И он подскажет, где теплее (там раньше тает снег), где более влажно — там застаивается вода весной, дикие растения (сорняки) укажут, где какая почва. Сначала нарисуем простой план, на котором отметим стороны света, низкие и высокие участки, а также постройки и уже существующие многолетние посадки.
Важны и соседние участки — если высокий дом или дерево заслоняют от ветра, или их тень падает на вашу территорию. Нанеся все это на план, мы определим, какие микроклиматы есть на нашем участке и какие растения можно выращивать. Все растения имеют свои требования к почве, режиму освещения и влажности. Не стоит высаживать вишню там, где высоко расположены грунтовые воды, а смородина плохо растет на песке. Растения не на своем месте часто болеют, дают плохой урожай или погибают. Но место посадки зависит не только от микроклимата. Важна близость к дому и удобный доступ. Например, грядку с зеленью, которую собирают практически каждый лень, лучше разместить возле кухни, а плодовые деревья или картофель могут расти подальше.
Второй шаг — осознание принципов экологического сада. Хороший хозяин интуитивно пользуется ими, он учится у природы.
Наблюдая за природными экосистемами, мы можем перенести многое в свой сад. В природе растения растут вперемешку, поэтому мы используем смешанные посадки. Можно расположить посадки, как в лесу — ярусами. Под яблонями можно посадить землянику садовую (клубнику) или цветы. Цветущие растения дадут убежище насекомым, которые борются с вредителями сада. Так мы достигнем максимального биоразнообразия: чем больше видов, тем устойчивее экосистема.
Не нужно бояться того, что растения будут мешать друг другу и снизится урожайность. В смешанных посадках суммарный урожай выше, растения более здоровые. Помидорам помогают морковь, чеснок и базилик, картофелю — капуста, бобы и лук. Классический дуэт — лук и морковь.
Форма тоже имеет значение. Если использовать нетрадиционные грядки (например, замочную скважину или спираль), можно увеличить урожай за счет краевого эффекта. Это тоже подсмотрено в природе: на границе двух сред растения растут лучше. Вспомните опушку, берег водоема, даже край большого поля. Чем больше таких кромок, тем богаче экосистема, а значит, больше отдача. К тому же, это красиво.
И еще один очень важный принцип. В экологическом саду не используют ядохимикаты и синтетические минеральные удобрения. Что взамен? Здоровье сада поддерживает устойчивая экосистема и при необходимости — использование биологических средств защиты. Можно купить готовый препарат или самим сделать настой из растений (крапива, хвощ, лук, чеснок и т.д.). Внесение компоста не только удобряет почву, но улучшает устойчивость растений к вредителям и болезням — это доказано наукой. Если в саду есть птицы, жабы, хищные насекомые (например, божьи коровки) и пауки — это здоровый сад, так как все эти животные поедают вредителей.
Экологический сад — это творчество, здесь нет готовых решений. Наверное, придется больше думать. Но лишней работы точно будет меньше, а результат — лучше.