В мае просыпается и оживает сад, а для садовода-любителя наступает один из самых горячих месяцев в году, когда надо заниматься и перекопкой сада, и посадкой растений и прививкой деревьев, и защитой от заморозков, и многим другим. В мае стараются закончить посадку деревьев и кустарников.
В первой половине мая занимаются прививкой деревьев черенком. Прививку начинают, когда на будущих подвоях набухли и едва начали раскрываться почки. Это признак начала сокодвижения, а, значит, привитые черенки сразу будут получать питание. При этом, черенки, в отличие от подвоя, должны еще находиться в состоянии биологического покоя.
Часто в мае возвращаются заморозки. Они особенно опасны во время цветения садов. Если нераскрывшиеся бутоны яблонь способны выдержать до +3±4°С, то их цветки повреждаются уже заморозками до -1°С. На случай заморозков во время цветения в различных местах сада готовят кучи для дымления. Эффективны против заморозков и дымовые шашки, которые можно купить в магазинах. Будьте готовы к заморозкам. На кануне хорошенько пролейте все посадки водой. Утром после заморозка полейте посадки теплой водой и опрыскайте иммуностимуляторами.
С началом образования завязей наступает время подкормки растений. Их лучше проводить настоями органических удобрений: коровяка, птичьего помета. Сразу после подкормки растения полезно хорошо полить: с поливной водой питательные вещества быстрее достигают корневой системы. К концу месяца начинают интенсивно расти сорняки. В это время начинают рыхление под кронами деревьев, ягодников и в их междурядьях с одновременным уничтожением сорных растений, ведь многие сорные растения являются плацдармом для вредителей и болезней культурных растений.
Май — самое время для обработки сада против вредителей. Если их немного, то их собирают вручную. При массовом появлении — растения опрыскивают ядохимикатами.
В начале мая сажают лук-севок, сеют морковь, свеклу, редис.
В конце месяца сеют огурцы, кабачки, тыквы. Кстати, со щавеля уже можно снимать первый урожай.
В первой декаде мая высаживают гладиолусы, сеют календулы, астры, космею, однолетнюю гвоздику, тагетес.
С 20-25 мая сеют гелихризум, душистый горошек, настурцию, лен и другие. Перезимовавшие розы подкармливают удобрением.
В конце весны проводится высадка в теплицы и парники рассады томатов и огурцов. Высаженную в теплицы и парники рассаду подкармливают водорастворимыми удобрениями. Они хорошо усваиваются растениями и быстро действуют.